| وزن | 600 گرمی |
|---|
کشمش پلویی یکی از فرآوردههای خشک شده انگور است که بهصورت خشک و شیرین استفاده میشود و در آشپزی ایرانی کاربرد ویژهای دارد. 🍇
کشمش پلویی یکی از فرآوردههای خشک شده انگور است که بهصورت خشک و شیرین استفاده میشود و در آشپزی ایرانی کاربرد ویژهای دارد. 🍇
حاصل خشک کردن انگور (معمولاً بدون هسته یا با هسته)
نوع پلویی یعنی مناسب برای پلو و خوراکها
رنگ آن میتواند زرد، قهوهای روشن یا تیره باشد
شیرینی طبیعی دارد و معمولاً نیازی به افزودن شکر ندارد
قند طبیعی (گلوکز و فروکتوز) → انرژی سریع
فیبر غذایی → کمک به هضم
آهن → مفید برای کمخونی
پتاسیم و منیزیم
آنتیاکسیدانها و ویتامینهای گروه B
تقویت انرژی فوری
مفید برای کمخونی و تامین آهن
کمک به سلامت گوارش و کاهش یبوست
مناسب برای ورزشکاران و دانشآموزان
تقویت سیستم ایمنی و سلامت قلب
پلو و مخلوط با برنج (مثل زرشکپلو یا مرصعپلو)
ترکیب با آجیل و خشکبار
خوراک و دسرهای شیرین
صبحانه و میانوعده
به دلیل قند بالا، افراد دیابتی باید با احتیاط مصرف کنند
نگهداری در جای خشک و خنک باعث حفظ تازگی و نرم بودن کشمش میشود
میتوان قبل از استفاده کمی در آب یا شیر خیس شود تا نرمتر شود
| وزن | 600 گرمی |
|---|
